七零年代白富美_第271章小城二厨排位赛 首页

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   第271章小城二厨排位赛 (第4/4页)

烧瓦块鱼,其实就是青鱼去掉头尾,顺着肋剞出花纹后红烧,因为鱼段酷似木琴片,被几百年前酷爱丝足的当地学派创始人命名为木琴鱼。他做菜手法很娴熟,应该是学过的,是为数不多的基本功扎实的厨师之一。

    观察杨福全的时候,沈华浓不可避免的会注意到跟他比邻,还做的同样菜式的那位孙姓厨师,两人选择的也是当地特色菜皮条鳝鱼,步骤几乎都保持同步,主要还是孙师傅技高一筹,他抽鳝鱼骨已经是一绝,炒菜过程中动作如果快了,会刻意就迁就杨福全的速度,沈华浓看得出来,杨福全倒是想加快,急的一脑门子的汗,但是,技不如人......

    这种对比起来,对表现差的那个人来说,滋味应该比较酸爽吧?

    简直了!

    不知道是什么深仇大恨,竟然跑过来这么糟践人,沈华浓以前也参加过厨艺大赛,这是成名最快的方式了,也从没有见过孙师傅这种选手。

    看完,她心疼杨福全一秒钟之后,就将他给out掉了。

    看了一圈心里有数了,沈华浓又看了看其他几个友情参赛的选手,除了孙师傅,其他人大都是很有爱的,都没有跟竞争岗位的几个选择做同样的菜,而且相互之间也会刻意选用不同的食材,就是同样的食材也会做不同的菜式。

    刨掉其中还有个步步都是雷区的沈华浓不愿意再看,其他人做的菜式有干烧黄骨鱼、爆炒河蚌、韭香螺蛳肉、还有个颇具创意,用腐竹做了道赛泥鳅,还有两个纯打酱油的选手,不知道是另辟蹊径,还是为了发扬风格帮三花节约成本,炒了两个尚可的素菜......

    接下来是匿名投票,龚旺生装模作样的收了投票,然后就张罗着上另外准备的菜和主食,嘴上说着等饭后再唱票,偷偷摸摸上来找了沈华浓一趟。

    得了沈华浓的意思,他唱票的时候就有谱了,上面写的什么并不是很重要。

    龚旺生自己也是厨师,孰好孰坏还是分得清楚的,虽然跟沈华浓的看法稍微有些出入,但是造假起来满足沈华浓的要求之余让看不出破绽还是能做到的。

    结果和排名很快就出来了,几家欢喜几家愁。

    李庚孝是难掩的欣喜,那两个最糟糕的厨子看着心情竟然还不错,兴致勃勃的尝着别人的菜,最苦逼的大概就是杨福全了吧。

    至于陆柏薇,她跟赵武一样,心中对结果表示质疑:怎么可能自己就是个二厨?李庚孝反倒是能主厨?!坐着吃饭的都是些什么评委!

    赵武表面没有说什么,但是悄悄找龚旺生说了,他还是回去原单位当主厨,就不竞争岗位了,以实际行动表达对这次比赛的不满,也不愿意屈居人下。

    而陆柏薇还对三花宾馆抱有十足的好感,将这当成自己的发家福地,并没有说不干,只是虚心的请教了一下几个厨师,也包括龚旺生,“为什么?我做的哪里不如李庚孝?”

    龚旺生给沈华浓反馈的时候,还指望沈华浓能够改一下结果,他是属意赵武的,但沈华浓没说什么,不干就不干,只让龚旺生去问问孙师傅,愿不愿意到三花宾馆来,就算都是二厨,在三花宾馆的待遇也比职工食堂要好一些,而且答应他们更能当场打脸杨福全啊。

    龚旺生:......呃。

    竟然这么任性。

    “至于陆柏薇同志,你就跟她这么说,虽然是二厨,但是到时候会另外安排一个小厨房给她,她可以在小厨房做主,可以不用受李庚孝管束,直接跟主任,也就是我汇报工作。最主要的是,我们三花宾馆可以跟她保证绝对不会歧视女性。”

    “她要非要问哪里不如李庚孝,你就这么跟她说,就凭李庚孝的汤男人吃了壮阳补肾,女人吃了补气养血,请问小龙虾呢,有什么作用?”

    “而且让她也要考虑一下实际情况嘛,她的想法好归好,但是季节性比较强,会冬天抓泥鳅的大有人在,但是会小龙虾今年大家还是第一次吃,会冬天捉虾的人可并不多,她要是只打算以后都做小龙虾,请问小龙虾从哪里来?”

    陆柏薇:......好吧,好有道理,竟然无法反驳。

    “请问,陆同志愿不愿意到我们三花宾馆就职?”龚旺生先公事公办的去问陆柏薇。

    陆柏薇虽然感觉这个宾馆和这场比试跟记忆中的完全不一样,有哪里怪怪的,但是想想食物中毒的结果都变了,发生这些变化也不是不可能。

    她还是不愿意放弃三花宾馆这个事业起飞的福地:“......好。”

    “那今天就将你的档案人事关系、粮食关系都转过来吧!”

    “好的。”

    龚旺生松了口气,让人事科尽快将陆柏薇的关系转过来,然后又去问孙水清:“老孙,你愿不愿意过来三花跟我一起干?”这个临时负责人感觉心好累。



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