第115节 (第2/2页)

尸横遍野的荒凉，没有残垣断壁的衰败。

    有的只是车水马龙，高楼大厦，行人虽然面色匆匆，但精神却饱满安宁，一看就不曾受过战乱之苦。

    有的只是生活在和平安宁的世界中才能拥有的平静和繁华，热闹和喧嚣。

    这是他和他的兄弟们梦寐以求想见却无缘见过的新世界。

    “滋啦。”

    葱姜入锅爆香的声音从厨房里传了出来，打断了萧凤鸣的沉思，闻着空气中飘溢的香味，他忍不住站了起来，伸着头往里面看去。

    “你在做啥子？”

    萧凤鸣倚在厨房的门框上，目不转睛的盯着她手上的动作，问道。

    “油爆双脆。”

    “那是啥？”

    “猪肚和猪腰同炒，以恰到好处的火候入油锅爆炒之后，口感脆嫩滑润，清鲜爽口，故称油爆双脆。”

    “那那个呢？”萧凤鸣舔了舔嘴唇，视线不由落在她旁边的桂平手上，只见对方拿着一根牙签在五花肉皮上扎出了密密麻麻的小孔，又在上面抹上了盐和蜂蜜，入油锅炸至金黄色取出，切成一条条厚肉片后又用盐、酱油、白糖和腐乳和胡椒粉腌制。

    然后用同样的手法炸出了金黄色的芋片，将芋片逐一夹在五花肉中，放入蒸碗中蒸。

    “荔浦芋扣肉。”

    桂平调整了一下火候，抬头看了他一眼，说道。

    “荔浦芋头甜糯可口，搭配五花肉后能中和肉质的肥腻，使之融合成细滑爽口的香腻，在舌尖迸发出袅袅的悸动。”

    萧凤鸣咽了咽口水，双手紧紧的扒在门口上，半个身子探了进来。

    “这个我知道，是泥鳅钻豆腐。”

    萧凤鸣看着杜若将泥鳅和豆腐块一并放入锅中水煮，然后再换一锅煸炒葱姜辣椒桂皮花椒，最后连着汤汁将泥鳅和豆腐块一起煮时眼睛一亮，“我在老家的餐馆里吃过这道菜。”

    他眯了眯眼睛，一脸怀念的说，“此菜豆腐洁白，汤汁香腻，色香味意形皆具，极为受那些文人学子的喜爱。”

    萧凤鸣的声音充满了陶醉，舌尖仿佛再次品尝到了那醇香诱人的滋味。

    “一道菜色香味具备是基本，可若还同时具备了意和形，那就是意义深远了。”杜若见他一副回味无穷的样子，忍不住起了逗弄的心思，“你既然吃过，可知里面的典故？”

    “啥？”萧凤鸣懵了，他睁开眼，惊恐的看着她，仿佛再次感受到了被先生逼着背书的恐惧。

    “一道菜还有什么典故？”他摸了摸乱糟糟的后脑勺，退后了一步，“不就是让人吃的嘛。”

    “非也。”杜若摇了摇头，“泥鳅钻豆腐又名貂蝉豆腐。泥鳅在热汤中急的无处藏身，钻入了冷豆腐中，但最后还是免不了被蒸煮的命运，就好比董卓遇上了貂蝉。”

    萧凤鸣：“.........”

    感觉很是高大上，但还是没听懂。

    杜若瞧见他眼睛里的蚊香圈圈，就知道他没听懂，不过她也不是一定非要他听懂，从对方的谈吐、反应和接受程度来看，基本可以大致猜出他的身份和曾经的经历。

    不出意外，这应该是一个土匪，还是一个没上过几年学的土匪。

    而事实也确实如她所料。

    在吃完了丰盛又美味的一餐后，接着酒足饭饱的放松，杜若趁机套起了他的话。

    “咱们也是一个饭桌吃过饭的朋友了，还不知道你叫什么呢。”为了表示诚意，杜若先说出自己的名字，“我叫杜若，他是白龙........”

    将五味馆其他的妖介绍完了之后，杜若真诚的看着靠在座椅上的青年。

    萧凤鸣摸了摸鼓起来的小肚子，“老子行不更名坐不改姓，萧凤鸣是也。”

    “萧大哥呀。”杜若给他倒了一杯学会山楂汁，“看你行事作风，不像是大清的人啊。”

    “老子当然不是大清的人。”萧凤鸣接过山楂汁，喝了一口，眼睛一亮，又喝了一大口，感觉到肚子里的饱胀消去了一些，他满足的打了一个饱嗝，“老子是民国六年出生的。”

    按照现有的公元计法，民国六年也就是1907年，看他的年纪，应该不超过三十，死的时候抗日战争尚未结束，国内一片动乱，民不聊生，烽烟四起。

    想到他一路上看到国泰民安现世安稳后露出的神情，杜若觉得她的猜测八*九不离十了。

    “那你岂不是英年早逝？”

    杜若发出一声惊呼，看向他的眼神也充满了同情，“当时的条件一定很难吧。”

    “也还行。”萧凤鸣一点也没有意识到她在套话，认真的回忆了下，十分豪放的道，“老子当年带着手下的弟兄四处打鬼子，一路缴获了他们不少物资，比起其他解放军，条件已经算优渥了。”

    “那你怎么........”

    “怎么死的是吧。”萧凤鸣又喝了一口山楂汁，学会了抢答，“还不是因为队伍里出现了叛徒。”

    他说的轻描淡写，语气也很是风轻云淡，只是握着杯子的手却青筋毕露，指节泛白。

    “咔嚓。”